因为全江 爱上腊味

黄山全江生态农业科技有限公司位于“黄山脚下•太平湖畔”，成立于2013年， 是华东区年产万吨级腊味生产领军企业，生产加工以徽州刀板香、酱香黑猪肉、土香肠等为核心产品的腊香、酱香两种风味的几十种经典腊味产品，包括腊香、酱香、香肠、禽类、水产、组合腊味等六大系列产品。

公司通过了HACCP危害分析与关键控制点体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证，严格执行16道品质管控流程，销售区域辐射到全国30余个省份、200余个城市，合作的餐饮品牌达3000家以上，年产值达2.5亿元。

品牌传承人——江礼明 全江腊味品牌传承人 徽州刀板香制作技艺市级非遗传承人 中国徽菜产业“徽菜四大掌柜” 中国特色风味食品制作技艺传承人 中国徽州腊味大师工作室主任 黄山市徽菜产业发展先进个人 黄山市餐饮烹饪行业协会徽菜食材产业分会会长